健康情報:カラダONE!

???30～60代の男性や50代以降の女性の50％以上が、血液中のコレステロールや中性脂肪の値が高い高脂血症だという。なぜ高脂血症になってしまうのか、下げるにはどのような工夫が必要なのか。 ???高脂血症は血管を詰まりやすくする。そして脳や心臓の血管をふさぐ動脈硬化を招くのだ。欧米型の食事に偏りすぎないよう、中高年世代への呼?

一日１８００cal取れない人にはちょっと無理でした
レビューを参考に購入しました。コレステロールは１日２００mg程度とどれも低く調理できるメニューですが、
反面カロリーの制限がある方には向きません。ほとんどが、１日、朝昼夜と合わせて１８００以上の物ばかり。
しかも献立の品を全部足したカロリーが乗っているので、そのうちの一品だけ作った場合のカロリーがわかりません。
なので参考にはなりましたが、カロリー的にはアウトなので使えませんでした。
コレステロールのみの制限で、体重はそのままでいい方に向いていると感じました。


成果あり
私が仕事中倒れて病院へ運ばれたことをきっかけに、妻が本書を参考に食事を改善してくれました。1年かかりましたが、体重約15キロ、血圧80減、中性脂肪、コレステロールも正常になりました。
料理はもちろんですが、体を健康に保つ基礎知識がわかりやすく解説されており、時々「肉」がたらふく食べたい！と思ったとき読み返すことで自制もできます。
ただ、正直同じような料理が家で続いているので、第2弾を期待しています。





ずっと持っておきたい本です。
以前人間ドッグで、母と父のコレステロールと中性脂肪値が高かった為に、母がこの本を購入し、実践しました。
本どおり全てのおかずを忠実に作ったわけではありませんし、他の中性脂肪を下げるレシピ集も参考にしました。
ですが、全体の大部分はこの本の食事例を参考にして日々の食事を改善したところ、次の人間ドッグでは二人とも見事に標準値まで下がりました！
日々の食事でここまで健康状態が変わるものかと、痛切に感じました。

この本の良いところ：
・中性脂肪やコレステロールについての基礎知識、食材についての基礎知識が載っているところ。
これがあることによって、本に載ってるレシピ以外でもどのような食材を使えばいいのかが分かりました。

・レシピの一部に朝・昼・晩の１日の食事例が載っているところ。
健康レシピなのに、鶏肉のから揚げなどの定番人気メニューがメインの夕食の一例があり、無理なく実践できます。１食分もボリュームがあり、たくさん食べる人にも満足できる内容になっています。その上美味しいです。

・お弁当用のレシピがあるところ。
お弁当はどちらかといえば手を抜きがちですが、完全に数値を下げるためにはこちらも手を抜けません。ですから、これも参考になりました。

・デザートレシピがあるところ。
決してレシピ数は多くはありませんが、健康的に美味しくデザートがいただけるところがよかったです。食事は気にしても、デザートまでは気にしてませんでしたし…。

→これならできるコレステロール・中性脂肪を下げるレシピの商品詳細ページへ